パレオちゃんを飲む

	パレオちゃん2001
名前	Paleo (パレオ)
葡萄種	カベルネフラン100%
年	2001
値段	8000円ぐらいだったかな？
感想	うまいのはうまいんだけど、8000円ほどの価値があるかは？？という感じ。ファーストノートはボルドーのようなぐっとくる深みのある香りで、味は甘めでデザートのような優しさがある。しばらくすると、もっと複雑な香りがして、樽や、草やハーブ、ビスケットのような香りがする。印象はまさにパレオちゃんという感じ。しかし、さらにしばらくするともうだめで、やすものの香りに味になった。うーん。さらにまてばさらによくなったのだろうか。開くのには早かったのだろうか。
NP	87