ポマール レ・ヴィーニョを飲む
ポマール レ・ヴィーニョ 2002 | |
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村 | pommard(ポマール) |
畑 | les vignots (レ・ヴィーニョ) |
年 | 2002 |
ドメーヌ | Rodolphe Demougeot (ロドルフ・ドゥモジョ) |
価格 | レストラン価格で9600円 |
感想 | 旨し!これはきたよー。久々に。今日は近所のフレンチレストランRISAKIで食事。花の香。木の香り。なんとも表現が難しい有機系の香り。ショップだと5000円ぐらいらしいけど、レストランで1万円でも十分安いと思えるうまさです。しかし、なんでレストランでばかりあたりをひくのか。家での保存が悪いのだろうか、それとも、つぎかた、店の雰囲気?なんとも家でおいしいワインを飲むのはなかなか難しいようだ。また、ここのレストラン、ディナーを食べたのははじめてだけど、料理も旨し!信濃牛が+2500円で食べられるけど、これがうまい!おそらく人生で一番旨かった牛かと。フォアグラのソテーのもうまかった。 |
NP | 94 |